| @ |

|
@秋鮭山漬け(1本)
昔ながらの製法で
赤穂の塩を使い
漬けました
※姿のまま(1本)です |
2.0〜2.5Kg
2、500円
2.6〜2.9Kg
3、000円
3.0〜3.4Kg
3、500円
3.5〜3.9Kg
4、000円 |
|
@秋鮭山漬け(切り身)
A:半身パック
B:3〜4切れパック |
上記価格にプラス
A:200円
B:600円
|
A
B |

|
A塩イクラ
200g(100gX2ケ)
赤穂の塩のみで製造
しました。
イクラ本来の味を
お楽しみ下さい。
B醤油イクラ
200g(100gX2ケ)
赤穂の塩、北の勝清酒
醤油:播磨屋鰹むらさき
(大豆、小麦、みりん、
砂糖、鰹節、昆布)
※合成着色料などは一切
使用しておりません
※100gのパックになってい
るので無駄無くお召し上が
りいただけます。
|
各1、700円
|
| C |
|
Cスモークサーモン
(鮭の山漬けを使用し
サクラチップで薫製に
しました)
|
1パック80g
(スライス済み)
680円
|
| D |
|
D秋鮭魚醤「海の雫」
80g(1年熟成)
鮭の内臓、赤穂の塩のみ
で造りました
水を入れたり、火入れなど
もしていません
☆☆☆☆☆
元 5つ星レストラン
総料理長おすすめ
|
1本 680円
|
E
F
|

|
E鮭 刺身
(天然羅臼昆布〆)
※鮭、羅臼昆布のみ使用
F鮭 刺身
(赤穂の塩〆)
※鮭、赤穂の塩のみ使用
※ご希望のg数又は
金額をお申し付け下さい
☆これは一度食べる
価値有り!
|
1パック600円前後
100g 320円
1パック500円前後
100g 280円
|
| G |
|
G鮭の粕漬け
(北の勝清酒、酒粕使用)
150g(3〜4切れ)
☆あまりお目にかかれない
逸品です
|
1パック 480円
|
|
|
ほぐし身
お茶漬けに最高なんですが
・・・ |
完売致しました |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
新巻鮭
|
完売致しました |
|
|
鮭 鍋セット
|
完売致しました |
|
|
|
|